Fotografiet är taget nere från ena hörnet av Kirseberg Torg, ungefär vid nuvarande ”annonsrullen”. Långt före Coop fanns här ett bryggeri, Mattsonska bryggeriet , Svanbryggeriet. Det flyttade upp  ifrån stan, kvarteret Svanen, 1883/1884  till Maltgatan 103 när det blev för trångt i centrum.

 

Bryggeriet expanderade och köpte upp andra kvartersdelar: Kirsebergsgatan 100 -101, Bryggaregatan 102, ytterligare delar av Maltgatan, 53,104 -105. Fram emot slutet av 1950, början 60-talet revs allt.

Mattsons att gå samman med 4 andra större bryggerier i Malmö och bildade Malmö Förenade Bryggerier 1912.Efter rationaliseringar fanns bara Richters och Malmquist kvar, när sen Pripps på 60-talet köpte upp detta bolag så blev bara bryggeriet på Ystadsvägen kvar, (Malmquist). 

Karta över Mattsonska bryggeriets läge

 

 

Mattsons bryggeri innehöll också en vattenproduktion